三週年配方《 Auxesia 奧克賽西亞 》

奧運即將落幕，適逢 Quartet Kaffe 週年慶，我們特別推出週年限定配方《 Auxesia 奧克塞西亞 》， 藉此表達對自己的期勉與對台灣奧運選手們深深的敬意。

風味悠揚如花、甜美似果。無論是我們自己或是選手們，每一次上場，都是使出渾身解數的盡情綻放，精彩演繹堅持到底、不輕言放棄的精神，展現各種可能，帶給人們期待、興奮、激動與感動的各種時刻，滋養出豐碩的果實。

如沐在成長與豐收的禮讚中，迎接自己的成熟穩定，迎接奧運選手的凱旋歸來，歡呼是必要的，但內心逐漸發芽的榮譽感卻是幽遠的。看到體壇年輕一代嶄露新的光芒與希望，我們深感與有榮焉，也給自己期勉，更要大聲喝采！

《 Auxesia 奧克塞西亞 》繁複深遠，多彩繽紛，值得細細品味。就像那些我們引以為傲的精彩片段，反覆播放也不厭倦，獻給我們自己，也獻給你。

【 註 】

生活在公元二世紀羅馬時代的希臘地理學家暨旅行家，著有《 希臘志 》的保薩尼亞斯 Pausanias 說奧克塞西亞 Auxesia 是古代雅典人所崇拜的兩位美惠女神之一，最初是執掌豐饒的女神，各與春季和秋季對應，為「春生秋收」的象徵。Auxesia 執掌春季，主導萬物生長萌芽。後來古希臘人把一年分為三季，將 Auxesia 改名為 Auxo，在阿提卡地區重新被視作掌管夏天與植物生長的女神。

焙度：Light ~ Medium Light

沖煮：手沖、濃縮、各類萃取方式皆宜

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